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quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Panetone Trufado




1 panetone de 500g
500g de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
1 xícara de nozes
1 xícara de frutas secas

Corte uma tampa do panetone e retire o miolo,deixando uma parede de 2cm.
Reserve o miolo.Derreta o chocolate em banho-maria,acrescente o creme de leite,as nozes e misture bem.
Reserve 1 xícara da mistura de chocolate e misture o chocolate restante com metade do miolo esfarelado.Recheie a cavidade do panetone com o chocolate misturado com o miolo do panetone,apertando bem.
Coloque a tampa e espalhe a mistura de chocolate reservada por cima.
Cubra com as frutas secas e leve a geladeira por 2 horas.

Beijos Lela:)

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