DICA DE BELEZA

DELINEADOR LIQUIDO


Usar delineador liquido no olhos SEM BORRAR
parece ser um sonho inatingível por muitas mulheres. Há até aquelas que
ja desistiram devido a tanta dificuldade de fazer o traço certo,
intenso e na mesma proporção.


Bom, a dica que sempre digo a respeito disso é:

1 - Não procure fazer o traço numa única vez...até eu borraria...
2 - Antes de passar o delineador, faça a delineação com um lapis de olhos previamente, como se fosse um esboço de um desenho.
3 - Não passe o delineador enxarcado nos olhos, pois certamente voce irá borrar os olhos
4 - Passe o delineador liquido quase que seco, e vá passado ele assim até chegar na proporção e intensidade que voce quer.
5 - Outro detalhe é, o delineador dese ser passado antes do rímel.
6 - Para evitar que as mãos fiquem trêmulas, apoie o cotovelo numa mesa.
7 - Estique bem a pálpebra dos olhos em sentido a orelha, para que sua delineação fique uniforme.
8 - No inicio dos olhos, passe o delineador quase que seco e busque fazer um traço bemmmm fininho para um bom acabamento
9 - Se voce gosta de fazer o puxadinho dos olhos" busque faze-lo em direção as temporas para que nao fique caído
10 - Nunca e nem jamais passe delineador liquido na parte inferior dos olhos, você pode entupir seus canais lacrimais.


Bom, é claro que a prática é fundamental, assim, não desista na primeira tentativa...


Abraços


Marcelo Alves Maquiador

Texto do meu amigo que esta na minha página do orkut, ótimo profissional vale à pea conferir ...
Bjks Lela :)

Sorteio no Blog da minha amiga Tatiana

Pessoal visitem o blog da minha amiga está muito legal e terá muitos sorteios ...

Bjs

LOMBO COM COGUMELOS

Ingredientes

1 kg de lombo de porco magro
1 colher de chá de sal
½ xícara de chá de suco de abacaxi natural
1 cebola picada
½ xícara de chá de vinho tinto
¼ de xícara de purê de tomate
½ xícara de chá de água
2 colheres de chá de amido de milho
1 xícara de chá de cogumelos em conserva picados
1 colher de chá de manjericão fresco

Modo de preparo

Amarre o lombo com linha grossa para manter o formato dele. Tempere-o com o sal e o suco de abacaxi. Deixe repousar por 20 minutos. Enquanto isso, aqueça uma panela que comporte o lombo. Doure em fogo alto todos os lados da carne até que fiquem bem corados. Em seguida, adicione à panela a cebola, o vinho, o purê de tomate e a água. Tampe a panela, abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 40 minutos. Verifique se a carne está macia. Se precisar, deixe cozinhar por mais 20 minutos, adicionando água ao cozimento. Retire do fogo e espere o lombo amornar para fatiar. Na mesma panela, acrescente ao caldo do cozimento o amido de milho dissolvido em duas colheres de sopa de água, os cogumelos e o manjericão. Deixe engrossar em fogo baixo. Fatie a carne e regue com o molho.

Bom apetite

"Tender a California"

Ingredientes :
1 kg de tender desossado (minitender)
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) de vinho branco seco
6 colheres (sopa) de calda de abacaxi
1/4 xícara (chá) de mel
1 lata de abacaxi em calda
cravos-da-índia, flores comestíveis e ramos de alecrim para decorar

Modo de Preparo

1. Numa tigela, misture o suco de laranja, o vinho branco e a calda de abacaxi. Coloque o tender, cubra com filme e leve à geladeira para marinar por no mínimo 12 horas. Se preferir, coloque o tender num saco plástico e feche bem.
2. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
3. Transfira o tender e a marinada para uma assadeira. Com a ponta de uma faca afiada, risque a superfície do tender formando losangos e espete os cravos nas junções.
4. Cubra o tender com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido para assar por 20 minutos. Retire e despreze o papel-alumínio. Besunte o tender com o mel.
5. Volte o tender ao forno e deixe assar por mais 20 minutos. A cada 5 minutos, regue com o líquido da marinada.
6. No centro de um prato, disponha o tender e distribua as rodelas de abacaxi ao redor. Coloque uma flor no meio de cada fatia de abacaxi e enfeite com os raminhos de alecrim. Sirva a seguir.
Bom Apetite

PAPAI NOEL NO GUARUJA

"Natal Informático"


Dê um CLIQUE DUPLO neste NATAL! ARRASTE JESUS para seu DIRETÓRIO PRINCIPAL. SALVE-O em todos SEUS ARQUIVOS PESSOAIS. SELECIONE-O como seu DOCUMENTO MESTRE. Que Ele seja seu MODELO para FORMATAR sua vida: JUSTIFIQUE-a e ALINHE-a À DIREITA e À ESQUERDA, sem QUEBRAS na sua caminhada. Que Jesus não seja apenas um ÍCONE, um ACESSÓRIO, uma FERRAMENTA, um RODAPÉ, mas o CABEÇALHO, a LETRA CAPITULAR, a BARRA DE ROLAGEM de seu caminhar. Que Ele seja a FONTE da graça para sua ÁREA DE TRABALHO, o PAINTBRUSH para COLORIR seu sorriso, a CONFIGURAÇÃO de sua simpatia, a NOVA JANELA para VISUALIZAR o TAMANHO de seu amor, o PAINEL DE CONTROLE, para CANCELAR seus RECUOS COMPARTILHAR seus RECURSOS e ACESSAR o coração de suas amizades.. COPIE tudo que é bom DELETE seus ERROS. Não deixe à MARGEM ninguém, ABRA as BORDAS de seu coração, REMOVA dele o VÍRUS do egoísmo. Antes de FECHAR, Coloque JESUS nos seus FAVORITOS e seu Natal será o ATALHO de sua felicidade! CLIQUE agora em OK para ATUALIZAR seus CONTEÚDOS!

Peito de Peru com farofa de tomate cereja

Ingredientes:

4 Colheres de sopa Suco de limão
1 Cebola pequena ralada
1/2 Colher de chá Sal
1 kg de peito de peru
8 Dentes de alho
5 Colheres de sopa Creme vegetal
1 Colheres de sopa Orégano fresco picado
1 Colheres de sopa Cheiro-verde picado
2 Colheres de sopa Creme vegetal
200 grs de tomates-cereja cortados ao meio
1 Xícara de Farinha de mandioca

Modo de Preparo:
1.Em uma tigela grande, misture o suco de limão, a cebola e o sal. Reserve.
2.Com uma faca pequena, faça 8 cortes espalhados no peito de peru e coloque 1 dente de alho em cada corte. Coloque na tigela com o tempero reservado, cubra com filme plástico e reserve por 30 minutos na geladeira.
3.Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).
4.Em uma tigela pequena, junte o creme vegetal becel, o orégano e o cheiro-verde. Retire o peito de peru da geladeira e cubra toda a superfície com essa mistura.
5.Coloque em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), regue com o tempero, cubra com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais 20 minutos ou até começar a dourar. Passe o peito de peru para uma travessa, corte em fatias e reserve.
6.Coloque a assadeira sobre a chama do fogão, junte o creme vegetal becel e aqueça até derreter. Junte o tomate-cereja e refogue por 3 minutos ou até começar a amolecer. Adicione a farinha de mandioca e misture até formar uma farofa umedecida.
7.Coloque na travessa ao lado do peito de peru e sirva em seguida.

Dicas: o peito de peru é encontrado congelado em supermercados. Abra a embalagem e retire a pele que o envolve. Se o peito de peru já for temperado, não é necessário colocar sal no suco de limão.
Experimente a farofa antes de finalizar o preparo; se necessário, coloque 1 pitada de sal.

Bom Apetite.

"Colo de Jesus"

Um casal de ateus tinha uma filha
e jamais havia dito sequer
uma palavra de Deus para a criança.

Uma noite, quando a menina
contava com seus 5 anos de idade,
em meio a uma briga,
o pai atirou na mãe,
na frente da criança,
e depois se matou
A menina assistiu a tudo.

Após a tragédia,
ela foi mandada para um orfanato.
A senhora que tomava conta
do orfanato era cristã, muito devota,
e “apresentou” Deus para a criança.

No primeiro dia da catequese a senhora,
informando à professora que a menina
nunca ouvira falar sobre Jesus Cristo,
pediu-lhe que tivesse paciência com ela.

A catequista, então,
mostrando uma foto de Jesus
ás crianças, questionou:

- Alguém sabe me dizer Quem é este?

E a menina levantou a mãozinha e disse:
- Eu conheço, é o homem que estava
me segurando no colo
no dia que meus pais morreram.

Salpicão de Legumes

Ingredientes:
100 g de maçã cortada em cubinhos
10 g de suco de limão
100 g de cenoura cortada em cubinhos
50 g de repolho cortado bem fininho
70 g de pimentão vermelho cortado em tirinhas
1 talo de salsão cortadas bem fininha
50 g de ervilha escorrida
25 g de uva passa
sal a gosto

Ingredientes para o Molho:
1 colher de sopa de maionese light
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de iogurte desnatado
sal a gosto

Modo de Preparar:
Coloque a maçã numa tigela, regue com suco de limão e reserve. Escalde, separadamente, em água salgada fervente, a cenoura, o repolho, os pimentões e o salsão. Coloque os legumes escaldados numa travessa, junte a maçã escorrida, a ervilha e a uva passa. Misture bem. Junte os ingredientes do molho, mexa bem e despeje-os sobre os legumes. Misture novamente e leve à geladeira por 10 a 15 minutos antes de servir.

Rendimento para 5 pessoas.

Bom Apetite.
Bjs Lela

PANETONE DIET

Ingredientes:
2 colheres de sopa de açúcar magro
25 g de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de sopa de essência de panetone
750 g de farinha
80 g de fermento
250 g de frutas cristalizadas
200 g de frutas secas
3 gemas
150 ml de leite
1 colher de sobremesa de raspas de limão
150 g de manteiga sem sal
1 colher de café de noz-moscada
100 g de nozes
1/4 colher de óleo
3 ovos
1 pitada de sal
Dissolva o fermento com o açúcar, junte o leite morno, 2 ovos ligeiramente batidos e 250g de farinha e bata rapidamente na batedeira. Deixe crescer até dobrar de volume enquanto prepara a massa básica.

Massa Básica: Bata na batedeira a manteiga, o adoçante e as gemas à temperatura ambiente até obter um creme fofo e esbranquiçado. Junte 1 ovo, o óleo, a essência de panetone, as raspas de limão, a noz-moscada, a canela e o sal, e continue a bater até que esteja liso e brilhante. Depois junte ao outro preparado e misture bem. Acrescente a farinha de trigo e amasse o bolo até obter uma massa lisa, macia e enxuta. Misture as frutas, deixe-a descansar até dobrar de volume, aplique a gema e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse até que estejam bem dourados.

Para quem não pode com o convencional essa receita é muito boa, massa muito leve.
Bom Apetite.
Bjs Lela

BOLO DE LARANJA EM CAMADAS

Ingredientes para a massa:

4 ovos
400 g ou 2 copos (americanos) de açúcar
300 g ou 2 copos (americanos) de farinha de trigo
200 ml de suco de laranja
100 ml de leite
25 ml de licor de laranja
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
2. Separe as claras das gemas. Coloque as claras na batedeira e bata até o ponto de neve.
3. Acrescente as gemas, uma a uma, dando intervalos de no mínimo 30 segundos entre cada adição.
4. Comece a acrescentar o açúcar, aos poucos, com uma colher de sopa. É muito importante seguir este processo com paciência, pois se o açúcar for despejado muito rapidamente, as claras abaixarão e o bolo se perderá.
5. Deixe o creme bater por alguns minutos enquanto os líquidos são aquecidos. Coloque o leite num recipiente e leve ao fogo alto para ferver.
6. Acrescente o leite quente à massa na batedeira. Leve o suco de laranja para ferver.
7. Acrescente o suco quente à massa, alternadamente com a farinha de trigo. Bata por mais alguns instantes.
8. Coloque o licor, o fermento em pó e desligue a batedeira.
9. Coloque a massa numa forma redonda, de fundo falso (22 cm), untada com manteiga e farinha.
10. Leve o bolo ao forno pré-aquecido e deixe assar por 50 minutos ou até que fique pronto.
11. Enquanto o bolo assa, comece a preparar o recheio.
12. Para verificar se o bolo está assado, espete um palito dentro da massa. Se o palito sair limpo, o bolo está pronto.
13. Retire o bolo do forno e deixe esfriar.

Ingredientes para o Recheio:

200 ml de suco de laranja
50 g de manteiga
1 colher (sopa) de maisena
1 ¼ xícara (chá) de açúcar
4 ovos

Modo de preparo:
1. Coloque o suco de laranja e a manteiga numa panela pequena e leve ao fogo baixo para aquecer.
2. Coloque a maisena, o açúcar e os ovos num recipiente e misture bem. Reserve.
3. Retire o suco de laranja do fogo e espere esfriar.
4. Acrescente o suco de laranja, aos poucos, na mistura com os ovos e mexa bem.
5. Separe dois recipientes (uma maior e outro menor) para o banho-maria.
6. Coloque a mistura dos ovos dentro da tigela menor. Coloque água dentro do recipiente maior e leve ao fogo baixo.
7. Coloque a tigela menor sobre o recipiente com água para cozinhar em banho-maria - o segredo é não deixar que a água encoste no fundo da tigela menor, e também que o encaixe dos recipientes seja perfeito, evitando o vazamento de vapor.
8. Deixe o creme cozinhar por 30 minutos, mexendo de vez em quando, ou até que tenha ficado bem espesso.
9. Retire o creme do fogo e leve à geladeira para esfriar. Reserve.

Para a decoração e montagem
Ingredientes:
2 laranjas em rodelas
1 kg de açúcar
700 ml de água
500 ml de creme de leite fresco

Modo de preparo:
1. Lave bem as laranjas sob água corrente. Corte em rodelas finas.
2. Coloque a água e o açúcar numa panela média e leve ao fogo alto para ferver. Abaixe o fogo e acrescente as rodelas de laranja.
3. Deixe as rodelas cozinhar por 15 minutos ou at é que a casca comece a ficar marrom.
4. Ligue o forno em temperatura baixa (100 graus).
5. Retire as rodelas da calda e deixe escorrer bem. Distribua as rodelas numa assadeira e leve ao forno baixo por 10 minutos ou at é que as rodelas comecem a secar.
6. Retire as rodelas do forno e coloque sobre uma superf ície limpa. Reserve.
7. Comece a montar o bolo: fa ça 2 cortes horizontais no bolo, formando 3 partes.
8. Coloque uma por ção de bolo sobre um prato e acrescente metade do recheio de laranja. Espalhe o recheio por toda a superfície do bolo.
9. Acrescente outra por ção de bolo sobre o recheio. Aperte delicadamente. Acrescente o recheio restante sobre a outra camada de bolo.
10. Finalize com a última porção de bolo e aperte bem. Leve o bolo à geladeira por no mínimo 30 minutos.
11. Coloque o creme de leite numa batedeira e bata at é que comece a virar chantily. Cuidado para não bater demais, pois o creme pode se transformar em manteiga.
12. Retire o bolo da geladeira para decorar.
13. Com uma esp átula, pegue uma porção de chantilly e cubra a lateral do bolo. Procure seguir sempre o mesmo sentido ao espalhar, para evitar que farelos de bolo sujem o creme.
14. Pegue mais uma por ção de chantily e cubra a superfície do bolo. Espalhe sempre no mesmo sentido para não sujar o creme.
15. Pegue as rodelas de laranja reservadas e coloque na lateral do bolo. Aperte levemente a laranja contra a parede do bolo para que elas possam se fixar bem.

Essa receita é da minha avó e fica divino esse bolo.
Bom Apetite
Bjs Lela

PERU LAQUEADO COM FAROFA DE MARACUJÁ

Para o peru:
Ingredientes:
360 ml de shoyu
1/3 xícara (chá) de mel
6 grãos de pimenta do reino quebradas
3 colheres (sopa) de gengibre picado
2 dentes de alho amassados
¼ xícara (chá) de água quente
1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
1 peru (6,5 a 7,0 kg)
1 porção de farofa de maracujá com castanha de caju

Modo de preparo:
1. Retire o peru da embalagem. Retire o saquinho dos miúdos e o pescoço de dentro do peru. Guarde os miúdos para outra receita.
2. Coloque o shoyu, o mel, as pimentas quebradas, o gengibre picado, o alho e a água quente num recipiente bem grande.
3. Acrescente o peru na marinada, cubra com filme plástico e leve à geladeira. Deixe marinar por, no mínimo 12 horas, virando o peru a cada 4 horas.
4. Retire o peru da marinada e enxugue a sua superfície com um pano limpo.
5. Ligue o forno em temperatura média (180 graus).
6. Acrescente a farofa, com uma colher de sopa, dentro do peru. Com uma agulha grossa (de arremate de tricô) e barbante fino, costure a fenda da ave.
7. Coloque a ave sobre uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido por 60 minutos.
8. Retire o papel alumínio da ave e aumente a temperatura do forno para alta (200 graus). Deixe terminar de assar. Alguns perus já possuem um termômetro que avisa quando está pronto. O tempo que o peru levará para ficar pronto dependerá muito do seu peso. No caso, o peru de 6,5 Kg leva 3 horas para ficar assado.
9. Enquanto o peru assa, comece a preparar o molho.
10. Retire o peru do forno e deixe descansar por 15 minutos antes de fatiá-lo.

Ingredientes do molho:

1 xícara (chá) de caldo de galinha
½ xícara (chá) de vinho branco, seco
½ xícara (chá) de suco de laranja
½ xícara (chá) de ameixa, seca
1 pitada de noz moscada
1 colher (café) de canela, em pó
1 colher (café) de gengibre, em pó
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de vinagre, de vinho tinto

Modo de preparo:
1. Leve uma panela média ao fogo baixo. Acrescente o caldo de galinha, o vinho, o suco de laranja e espere ferver. Adicione as ameixas e deixe cozinhar por 5 minutos ou até que fiquem parcialmente dissolvidas.
2. Reduza o fogo, adicione a noz moscada, a canela, o gengibre, o açúcar e o vinagre. Cozinhe por mais 5 minutos.
3. Retire o molho do fogo e coloque no liquidificador . Bata até obter um molho homogêneo.
4. Aqueça no momento de servir.

Ingredientes da Farofa:
500 g de farinha de mandioca
2 cebolas médias, em fatias finas
½ xícara (chá) de bacon picado
½ xícara (chá) de uvas-passa
100 g de manteiga
1 xícara (chá) de castanha de caju
2 maracujás azedo
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:
1. Separe os ingredientes pedidos na receita. Pique o bacon em pequenos cubos, descasque as cebolas e corte em fatias bem finas.
2. Abra os maracuj ás e coloque a polpa dentro de uma peneira. Coloque um prato sob a peneira para não desperdiçar o suco.
3. Com uma colher, esfregue as sementes contra a peneira, retirando a casca que envolve as sementes. Reserve o suco e as sementes.
4. Leve uma panela m édia ao fogo baixo. Acrescente a manteiga, o bacon e deixe fritar por cerca de 2 minutos.
5. Acrescente as sementes do maracuj á e refogue por mais 1 minuto. Coloque a cebola e refogue por mais 2 minutos.
6. Coloque a farinha de rosca, o suco de maracuj á, as uvas passa e as castanhas de caju. Mexa por 2 minutos e tempere com sal e pimenta do reino.
7. Retire a farofa do fogo e coloque num recipiente com tampa.

Receita recebida pelo email por uma amiga.
Bom Apetite.
Bjs Lela

PERU RECHEADO PARA O NATAL

Para o peru:
• 1 unidade de Peru temperado congelado (cerca de 7,5kg)
• 3 colheres de sopa de margarina de boa qualidade cremosa

Para a farofa:
• 6 colheres de sopa de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de margarina cremosa
• 1 Cebola grande cortada em cubos pequenos
• 3 1/2 xícaras de chá de Farinha de milho em flocos
• 15 unidades de azeitona verde sem o caroço e picadas
• 6 unidades de banana nanicas, cortadas em rodelas
• 1/2 xícara de chá de uva-passa sem sementes
• 1 maço de cheiro-verde picado
• Sal a gosto

Para o molho:
• 4 maracujás (polpas peneirado)
• 1 colher de chá de sal
• 8 colheres de sopa de mel
• 4 talos de cebolinha verde picados

Modo de Preparo:
Para o peru:
Retire o peru do freezer, acomode-o numa assadeira e leve para a parte inferior da geladeira por cerca de 72 horas para descongelar. Abra a embalagem, retire o saquinho com os miúdos, cozinhe a moela e o pescoço em água com sal, até ficar macio, depois corte a moela em cubos pequenos e em seguida desfie o pescoço. Pique o fígado, o coração e reserve.
Para a farofa:
Numa frigideira, aqueça o azeite, a margarina e refogue a cebola. Junte os miúdos reservados e frite em fogo médio por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente a farinha de milho, as azeitonas, as bananas e as passas. Por último junte o cheiro-verde e tempere com sal a gosto. Com a ajuda de uma colher, preencha toda a cavidade interna do peru com a farofa e guarde o restante para acompanhar a ave depois de pronta. Pré-aqueça o forno em temperatura média (200ºC). Feche a cavidade com o auxílio de palitos e um pedaço de barbante próprio para uso culinário, faça movimentos de ziguezague, prendendo bem para que o recheio não extravase durante o cozimento. Prenda as asas junto ao peito com os palitos ou deixe-as por baixo do peito e cruze as coxas, amarrando-as com outro pedaço de barbante. Acomode a ave numa assadeira grande, cubra com papel-alumínio e asse por 2 horas. Retire o papel-alumínio e retorne ao forno até o termômetro pular (aproximadamente 2 horas) e besunte a ave a cada 30 minutos para que ela fique com um dourado uniforme.
Para o molho:
Leve a assadeira diretamente sobre a chama do fogão, descarte um pouco do excesso da gordura formada, acrescente a polpa de maracujá peneirada e tempere com sal, junte o mel e misture tudo com uma espátula para aproveitar todo o caldo de cozimento. Transfira o peru para uma travessa e reserve a assadeira. Remova os palitos e os barbantes da ave e decore-a colocando com a farofa restante ao redor. Apague o fogo, passe o molho por uma peneira, acrescente a cebolinha verde e sirva o molho à parte, acompanhando o peru e a farofa.

Bom Apetite
Bjs Lela

MINI TENDER COM MANGA E ERVA-DOCE

Junção de manga, champagne e sementes de erva-doce, para combinar com o sabor defumado do tender!
Rende: 10 porções

Ingredientes:

• 1 mini tender
• Cravo-da-índia a gosto
• 1/2 xícara de chá de glucose de milho
• Semente de erva-doce a gosto
• 2 xícaras de chá de Espumante
• 3 Mangas cortadas em cubos

Modo de Preparo:

• Com a ponta de uma faca afiada, risque levemente a superfície do Tender, formando losangos. Espete um cravo em cada cruzamento e acomode o Tender em uma assadeira de bordas altas. Pincele com a glucose de milho, polvilhe a erva-doce por cima e regue com 1 ½ xícara (chá) de espumante Ao redor do Tender, espalhe a manga, cubra com papel-alumínio e asse por 30 minutos. Retire o papel-alumínio e doure por mais 15 minutosPreaqueça o forno em temperatura média-alta (210 ºC). Transfira o Tender para a travessa em que for servir e reserve. Leve a assadeira diretamente para a boca do fogão, junte o estante do espumante e ferva por 15 minutos. Coe e sirva com os cubos de manga e o Mini Tender.

Bom Apetite
Bjs Lela

Arroz para Ceia

Ingredientes:

•3 colheres (sopa) de manteiga
•3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
•6 xícaras (chá) de água fervente
•1 xícara (chá) de castanhas de caju picadas
•1 xícara (chá) de amêndoas torradas
•2/3 xícara (chá) de uvas passas brancas
•Sal a gosto

Modo de preparo:

•Em uma panela, misture 2 colheres de sopa da manteiga, o arroz e a água fervemte.
•Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos ou até secar toda a água e o arroz estar cozido.
•Reserve.
•Em outra panela, misture o restante da manteiga, as castanhas, as amêndoas, as uvas passas e leve ao fogo médio por 3 minutos.
•Misture o arroz cozido a esses ingredientes e transfira para uma travessa.
Rendimento: 8 porções

Receita recebida por email de uma amiga.
Bom Apetite
Bjs Lela

Arroz com Pernil

Ingredientes:

•3 xícaras (chá) de água fervente
•2 xícaras (chá) de arroz cru
•1 xícara (chá) de colorau
•3 colheres (sopa) de salsa
•1 colher (sopa) de óleo
•200 gramas de pernil de porco picado
•200 gramas de linguiça em rodelas
•200 gramas de peito de frango picado
•100 gramas de uvas passas
•½ repolho pequeno picado
•1 cebola grande picada
•1 alho espremido
•Sal à gosto

Modo de preparo

•Frite o pernil e a linguiça no óleo.
•Acrescente o frango e frite mais um pouco.
•Junte o repolho, a cebola, o alho e o colorau.
•Adicione o arroz, a água e o sal.
•Deixe ferver e junte as passas.
•Cozinhe em fogo baixo até a água secar.
•Salpique a salsa por cima.

Recebi esta receita por email de uma amiga.
Bom Apetite.
Bjs Lela

NÓS TAMBÉM


Nunca é demais pensarmos em nossas próprias fraquezas todas as vezes que tivermos, diante de nós, os irmãos em dificuldades e sombras.

Assim é que olhando o companheiro envolvido nas teias dos enganos maiores, recordemos: nós também já passamos por enganos semelhantes...

Diante daquele que se desequilibra, sem forças para lutar, lembremos: nós também já nos desequilibramos, recusando-nos a prosseguir nos rumos do Bem...

Ante os que mentem, disfarçam, enganam, exigem, cobram, desertam, acusam ou caluniam, antes de julgá-los, reconheçamos humildemente: nós também, tudo isso já fizemos, pertubando a marcha do progresso de comunidades inteiras...

O clima atual do mundo suscita julgamentos, como se julgar, fosse suficiente para sanar as situações em que a humanidade se encontra. Se cada um julgar a si mesmo e fizer , em sua própria área de ação, tudo que deseja que os outros façam nas suas, decerto que, dentro de pouco o mundo apresentará uma face renovada e gloriosa.

Entretanto, na verdade, ninguém se lembra de que também já foi passível de rigoroso julgamento por parte daqueles que se sentiram espoliados, traídos, abandonados...

Façamos pois, de nossa vida de hoje, uma construção segura, com base no amor e na indulgência.

Busquemos a luz através da bênção do trabalho que restaura os caminhos ou da abnegação que redime!

E, olhando aqueles que, ultrapassando suas fraquezas e vencendo suas lutas alcançaram as Moradas de Luz, possamos afirmar cheios de esperança: nós também alcançaremos a grandeza do lar celeste e fruiremos a paz, que é a coroa gloriosa de todos os filhos de Deus!

Icléia

(Do livro "CONVITE", Mensagens de diversos Espíritos recebidas no Lar de Tereza).

Tenham uma quarta-feira de muita Luz e Paz, em Harmonia e Equilíbrio e lembre-se que nos momentos mais nebulosos de nossas vidas é preciso elevarmos o pensamento ao Divino Amigo de todos nós, Jesus, e sentiremos logo o seu amparo e a sua consolação.

Recebi essa mensagem do amigo Luismar no meu orkut...Adorei !!
Bjos de Luz e Paz
Lela :)

Respeito toda forma de vida...

Porque não vivemos sozinhos no mundo.
Porque todas as formas de vida são criações de Deus.
Porque vidas alheias fazem parte do mundo e assim da minha vida.
Porque não sou egoísta.
Porque tenho coração.
Porque posso não gostar, ter medo de
alguns, mas nem por isso irei matar ou maltratar.
Porque sou contra sofrimento.
Porque amo a vida!
Pq sou um ser q procura ser um pouco de esperança para a continuidade da existência da VIDA!

Copiei da minha amiga Mariza no orkut, muito linda essa mensagem...
Bjs Lela

É preciso coragem...

É preciso coragem
Pra viver a vida,
pra curar as feridas,
pra existir.

É preciso coragem
pra comprar passagem,
pra seguir viagem,
pra sorrir.

É preciso coragem
pra amar,
pra chorar,
pra sofrer,
pra desejar.

É preciso coragem
pra lutar,
pra perder,
pra ganhar.

É preciso coragem
pra construir,
pra persistir,
pra conquistar.

É preciso coragem,
é preciso sim,
pra parar,
pra pensar,
pra aceitar
que eu tive coragem, de ser feliz!

Boa Semana
All@n

Mais uma bela poesia de um grande amigo ...Obrigada anjo !!

Batons para o Verão 2011

Dependendo da cor de batom que você escolher, o seu verão pode ser modesto, sensual ou muuuito glamoroso.

As texturas são as mais variadas possíveis, eu recomendo que busque as macias e em tons de sua preferência. Saiba que o rosa perolado deixa sua imagem mais leve, já os tons intensos como: fúcsia, laranja ou chocolate, são ótimas escolhas para passar uma imagem moderna e quente. Um batom vermelho com tom metálico te faz parecer glamorosa (rainha do funk, poderosa… rsss).
Neste verão, os lábios bonitos são essenciais, independentemente da cor que você escolher – vermelho, rosa ou nude.
Vamos conferir as cores que serão tendências para o verão 2011 que já está batendo na porta.

Tons Nude

Os tons cor de boca, ou nude, como estão falando agora, são perfeitos não só para o dia, mas para a noite também. Eles possuem a vantagem de realçar a beleza de qualquer mulher.
Dicas na hora da comprar e usar:
1. Selecione a cor dependendo da cor natural dos seus lábios, teste antes de comprar;
2. Ao comprar um batom nude, certifique-se que é de 1-2 tons mais escuros do que os teus lábios ou se gostar de um efeito mais natural, um de acordo com o seu tom de pele;
3. Se você tem pele clara, escolha um batom com uma base rosa, e se a pele é escura, o melhor batom é o que tem uma base creme ou bege;
4. Você também pode fazer um contorno de lápis, mas só se achar que seus lábios ficaram muito pálidos. No entanto, quando se passa um batom nude, o lápis para contorno labial não deve ser usado.

Tons vermelhos

Nada é mais sexy e elegante do que os lábios vermelhos. São clássicos na maquiagem e nunca saem de moda.
Dicas na hora de comprar e usar:
1. Se você usa batom vermelho, certifique-se que ele esteja sempre em perfeitas condições para não te deixar na mão;
2. Neste verão, um vermelho alaranjado ou em cores frutadas são os mais indicados;
3. Para um efeito máximo, aplique um primer em seus lábios antes de aplicar o batom;
4. Para um efeito de volume, use o batom nos cantos e gloss no centro;
5. Depois de passar o batom, beije um guardanapo para remover o excesso de batom, isso faz com que ele dure mais;
6. Se você quiser, pode usar várias cores nos olhos, mas o resto da maquiagem deve ser simples e natural.
Tons rosados

Os tons de pink são muito fáceis de serem usados e continuam sendo tendência para o verão 2011.
Dicas na hora de comprar e usar:
1. As tonalidades de rosa pastel ou fúcsia ainda são a sensação do momento;
2. A cor rosa é considerada romântica e inocente, perfeita para todas as idades;
3. Usar lápis de contorno com batom rosa não é necessário.
4. Se você quiser que seus lábios pareçam mais cheios, aplique um pouco de brilho labial no centro do lábio inferior;

Textura Brilhante

É fácil conseguir o efeito brilhante, basta usar o gloss, não é verdade? Além disso, o brilho vai tornar os lábios mais volumosos visualmente.
Dicas na hora de comprar e usar:
1. Se você usar uma cor fosca, aplique um pouco de gloss no centro dos lábios;
2. Glitter vai ficar legal apenas em pessoa ousadas;
3. Escolha sempre um brilho que seja adequado para a cor de seu rosto. Se você tem pele escura, você se aproximará de laranja, coral ou cor de damasco. Para uma menina de pele clara é melhor optar por tons mais claros, como pêssego, rosa claro e bege.
Dicas:
• É importante fazer esfoliação nos lábios, se você quiser torná-los macios e suaves. Antes de aplicar o batom, retire as células mortas da pele com uma escova de dente. Em seguida, hidrate bem;
• O segundo passo, se necessário, é delinear os lábios com um lápis, com uma cor de acordo com a do seu batom. Em seguida aplique o batom. Para melhores resultados, use um pincel especial para lábios.

Recebi esse material por email de uma amiga e não sei quem é a fonte.
Bjocas Lela :)

SABER VIVER

Não sei... Se a vida é curta
Ou longa demais pra nós,
Mas sei que nada do que vivemos
Tem sentido, se não tocamos o coração das pessoas.

Muitas vezes basta ser:
Colo que acolhe,
Braço que envolve,
Palavra que conforta,
Silêncio que respeita,
Alegria que contagia,
Lágrima que corre,
Olhar que acaricia,
Desejo que sacia,
Amor que promove.

E isso não é coisa de outro mundo,
É o que dá sentido à vida.
É o que faz com que ela
Não seja nem curta,
Nem longa demais,
Mas que seja intensa,
Verdadeira, pura... Enquanto durar

Beijos,
All@n

Meu Sonho Você

Gostaria de saber se realmente você existe.
Se esta perto ou longe, se é realidade ou sonho,
Se é saudade ou desejo, se é bom ou ruim...

Você que muitas vezes invade os meus sonhos
e roubam os meus pensamentos,
você que me faz sentir saudade
sem ter tido momentos felizes,
chorar sem ter motivos, sorrir sem ter alegria.

Você invade minha alma e tira dela
os mais profundos dos sentimentos.
Das minhas fantasias você é o encanto,
dos sonhos a realidade, dos desejos à vontade,
da tristeza o pranto, da alegria a esperança.

Esperança que um dia meus sonhos
se tornem realidade e que eu encontre você


POETA ALLAN

ESPETINHO DE CARNE COM MUSSARELA DE BÚFALA

Ingredientes:

2 Cubos de Caldo de picanha knorr
2 Colheres de sopa água fervente
2 Colheres de sopa Vinho tinto seco
1/2 Quilo de Alcatra cortada em cubos médios
15 Unidades de tomates cereja
15 Unidades de Minicebolas
150 grs de Mussarela de búfala cortada em 15 cubos médios
Para untar óleo à gosto
Palitos de madeira para churrasco

Modo de Preparar:

1.Em uma tigela pequena, dissolva os cubos de caldo de picanha knorr na água.Misture o vinho e reserve.
2.Em uma tigela média, coloque a carne e tempere com a mistura reservada. Deixe marinar por 1 hora.
3.Em cada palito espete uma minicebola, um cubo de carne, um tomate cereja, outro cubo de carne e finalize com um cubo de mussarela. Repita o mesmo com os outros palitos até terminar os ingredientes. Reserve.
4.Unte uma frigideira grande e aqueça em fogo médio. Coloque aos poucos os espetos e cozinhe virando de vez em quando até a carne ficar macia e dourada. Coloque os espetos em uma travessa e sirva em seguida.

Dica: se preferir substitua as minicebolas por cebolas pequenas cortadas ao meio. Prepare os espetinhos na churrasqueira, grelhe até que a carne esteja cozida.

Acompanhamento: sirva os espetinhos com salada de alface, cenoura ralada, palmito, azeitona preta e pepino em rodelas. Prepare também uma farofa de ovos e arroz branco.
Fica uma delícia...

Bom Apetite.
Bjs Lela :)

"Lagarto de Panela"

Ingredientes
1 kg de lagarto
2 cebolas
1 cenoura
1 talo de salsão
750 ml de vinho tinto seco
5 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de óleo de canola
3 xícaras (chá) de água quente
sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo1. Lave, descasque e pique grosseiramente uma cebola, a cenoura e o salsão. Reserve.

2. Corte a outra cebola em rodelas bem finas. Reserve.

3. Tempere a carne com sal e pimenta.

4. Coloque o óleo de canola numa panela e leve ao fogo médio para aquecer. Quando estiver bem quente, ponha a carne inteira na panela e não mexa. Quando um lado dourar, vire e deixe o outro dourar também.

5. Quando a carne estiver dourada por igual, coloque os legumes picados grosseiramente e refogue por 5 minutos.

6. Acrescente o vinho e a água quente. Quando ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 3 horas.

7. Quando a água começar a secar, junte aos poucos mais água quente para que a carne nunca fique descoberta.

8. Enquanto a carne cozinha, coloque o azeite numa panela e leve ao fogo para aquecer. Quando estiver quente, junte as rodelas de cebola e misture. Refogue por 10 minutos, ou até dourar bem a cebola. Desligue o fogo.

9. Quando a carne estiver bem macia, retire-a da panela e coe o molho.

10. Junte a cebola dourada ao molho. Fatie a carne e coloque dentro do molho.

11. Aqueça e verifique o tempero. Sirva quente.

Bom Apetite
Bjs Lela :)

"Rocambole de Frango Recheado"

Ingredientes:
Massa:
300g de peito de frango moído no processador
1 ovo
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
Cebolinha a gosto
1 colher (chá) de sal

Recheio:
1/2 cenoura ralada
Fatias de mussarela
Orégano para polvilhar
Cebola cortada à juliana
Molho de tomate para pincelar
Parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes da massa com as mãos, unte uma folha de papel alumínio com óleo e coloque a massa por cima ebrindo com as prórpias mão. Deixe na espessura de 1/2cm e faça em formato de retângulo. Recheie colocando uma camada de cenoura, 1 pitada de sal, a mussarela, a cebola e o orégano. Enrole com a ajuda do papel alumínio. Pincele molho de tomate por cima e polvilhe orégano. Feche bem o papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 40 minutos. Abra o papel almínio, polvilhe o queijo ralado e volte ao forno por mais 10 minutos. Retire com cuidado do papel alumínio e sirva em seguida.

Bom Apetite

" O Conhecimento e a Riqueza "

Era uma vez, num reino distante, um jovem que entrou numa floresta e disse ao seu mestre espiritual: Quero possuir riqueza ilimitada para poder ajudar o mundo. Por favor, conte-me, qual é o segredo para se gerar abundância?

O mestre espiritual respondeu: Existem duas deusas que moram no coração dos seres humanos. Todos são profundamente apaixonados por essas entidades supremas. Mas elas estão envoltas num segredo que precisa ser revelado, e eu lhe contarei qual é. Com um sorriso, ele prosseguiu:

Embora você ame as duas deusas, deve dedicar maior atenção a uma delas, a deusa do Conhecimento, cujo nome é Sarasvati. Persiga-a, ame-a, dedique-se a ela. A outra deusa, chamada Lakshmi, é a da Riqueza. Quando você dá mais atenção a Sarasvati, Lakshmi, extremamente enciumada, faz de tudo para receber o seu afeto. Assim, quanto mais você busca a deusa do Conhecimento, mais a deusa da Riqueza quer se entregar a você. Ela o seguirá para onde for e jamais o abandonará. E a riqueza que você deseja será sua para sempre.

Existe poder no conhecimento, no desejo e no espírito. E esse poder que habita em você é a chave para a criação da prosperidade.

BEIJOS