Sejam todos Bem vindos ...

Quero muito a participação ativa de todos com sugestões, palpites, solicitando temas, etc ... quero tornar esse nosso cantinho muito aconchegante, conto com vcs ...
Bjoss

sexta-feira, 24 de setembro de 2010

MACARRÃO DE PANELA DE PRESSÃO




INGREDIENTES:
1 pacote de macarrão parafuso ou penne
1 litro de água
1 lata de creme de leite
1 pacote de molho ou 1 lata
400 grs de carne moída
cebola, alho, cheiro verde
óleo

Na própria panela de pressão aqueça o óleo, refogue o alho e a cebola, frite a carne moída até que ela fique douradinha, pouco sal e cheiro verde picadinho.
Em seguida junte o macarrão, a água, o molho, o creme de leite, mexa bem e feche a panela.
Assim que começar o barulho da pressão vc conta de 2 a 4 minutos ( panela nova é mais rápida) e desliga o fogo. Deixe a panela fechada até sair toda a pressão sozinha, não abra de jeito nenhum antes disso, nem acelere o processo!!!
Pronto...agora é só abrir e se deliciar!!!!

Opção: como eu sou doida por queijo eu tb misturo junto uns cubinhos de queijo mussarela, mas isso é só se vcs quiserem!!!

Bom Apetite.
Bjos Lela

Nenhum comentário:

Postar um comentário