“TORTA DE BANANA”

10 colheres (sopa) de farinha de trigo
10 colheres (sopa) de açúcar
01 colher rasa de canela em pó
02 colheres de margarina
10 a 12 bananas
03 ovos
01 lata de leite condensado

Modo de Preparo:

Misture a farinha o açúcar, fermento e a margarina muito bem fazendo uma farofa.
Numa assadeira untada coloque camadas alternadas desta farofa e fatias de banana.
Terminando com banana. Cubra com ½ lata de leite condensado,em seguida os 03 ovos batidos com 2 colheres de açúcar.Coloque para assar,depois de pronta despeje a outra metade do leite condensado.Volta no forno desligado ainda quente.

Bom Apetite.