Bolo de Laranja

Ingredientes:
3 ovos
1 copo de óleo
1 laranja grande sem a casca e sem a parte branca
3 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda:
1 copo de suco de laranja
1/2 copo de açúcar

Modo de Preparar:

· Bata no liqüidificador os ovos, o óleo e a laranja.
· Em uma bacia, passe pela peneira a farinha, o açúcar e o fermento.
· Juntar aos ingredientes secos já peneirados o liquido resultante do liqüidificador, misture bem.
· Levar ao forno moderado (180º) preaquecido em uma fôrma untada e polvilhada com farinha de trigo.
· Faça o teste do palito para saber se esta assado.
· Para a calda misture bem o açúcar com o suco de laranja.
· Retire o bolo do forno e despeje a calda no bolo ainda quente.


Bom Apetite
Beijos Lela