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segunda-feira, 12 de setembro de 2011

Creme de Queijos




Ingredientes:

1 Unidade(s) Embalagem de creme de queijo knorr,
1 Litro(s) água
100 Grama(s) Ricota fresca
200 Grama(s) Provolone
300 Grama(s) Parmesão


Modo de Preparo:

Rale 100g de parmesão e 100g de provolone e reserve. Bata no liquidificador a ricota, os queijos já ralados e meio litro de água fria.
Dissolva o creme de queijo knorr em meio litro de água fervente e separe. Numa panela, leve ao fogo baixo a mistura batida no liquidificador e deixe ferver por, aproximadamente, cinco minutos.
Acrescente o restante dos queijos cortados em cubos pequenos e o creme de queijo knorr já dissolvido e sirva.

Bom Apetite.

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